发面饼一定要放鸡蛋吗
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不是。制作发面饼时可以添加鸡蛋,也可以不添加鸡蛋,添加鸡蛋做出来的发面饼,颜色金黄,口感会更加松软。发面饼时常见的面食,是由面粉、水、食用油、酵母粉制作而成,成品后口感松软,充满麦香味。吃不完的发面饼,可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏室存放。
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不是。制作发面饼时可以添加鸡蛋,也可以不添加鸡蛋,添加鸡蛋做出来的发面饼,颜色金黄,口感会更加松软。发面饼时常见的面食,是由面粉、水、食用油、酵母粉制作而成,成品后口感松软,充满麦香味。吃不完的发面饼,可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏室存放。