春分南方吃什么
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春菜、汤圆、萝卜、驴打滚、太阳糕、春饼等。春饼是传统的面食,制作的食材包括面粉、清水、食用盐、食用油等。做好的春饼可以直接吃,也可以卷着土豆丝、韭菜、榨菜丝、豆芽菜等食材一起吃。春菜是野苋菜,气味清新,略有苦味,可以跟鱼搭配制作鱼汤一起食用,也可以用于炒制等。
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春菜、汤圆、萝卜、驴打滚、太阳糕、春饼等。春饼是传统的面食,制作的食材包括面粉、清水、食用盐、食用油等。做好的春饼可以直接吃,也可以卷着土豆丝、韭菜、榨菜丝、豆芽菜等食材一起吃。春菜是野苋菜,气味清新,略有苦味,可以跟鱼搭配制作鱼汤一起食用,也可以用于炒制等。