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关于香竽煎糕的餐饮百科

如何做简单又好吃-美味的香竽煎糕
  • 如何做简单又好吃-美味的香竽煎糕

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香竽煎糕,是一道很美味的小吃呢。香竽煎糕的主要食材有香芋和面粉等,做出来的香竽煎糕有满满的香芋的香气,而且那香软的口感也是让人难以抵挡的呢。香竽煎糕的做法很简单,而且味道又很好,值得大家尝试呢,大家可...
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美味的香竽煎糕如何做简单又好吃
  • 美味的香竽煎糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时香竽煎糕,是一道非常美味的甜食小吃呢,喜欢吃甜品的小伙伴就不要错过啦。香竽煎糕的主要食材是香芋和面粉,做出来的香竽煎糕满满都是香芋的香气,特别诱人,而且做出来的香竽煎糕颜色也鲜艳动人呢,香竽煎糕做法很...
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香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做
  • 香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做

  • “甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎年糕的做...
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竽头炒肉丝怎么做-竽头炒肉丝的做法
  • 竽头炒肉丝怎么做-竽头炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)竽头(9个)辅料杭椒(6个)葱姜蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒面(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头炒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、小竽头、杭椒。2、把猪肉切成丝。3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、把肥肉先放入锅中炸出油。5...
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香煎焙糕怎么做-香煎焙糕的做法
  • 香煎焙糕怎么做-香煎焙糕的做法

  • “焙糕是我们衢州的特产,也是我们这早餐很受欢迎的早点,无论是蒸的,煎的,配上一杯豆浆那是相当不错的美味。”食材明细主料焙糕(适量)辅料农家菜籽油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎焙糕的做法步骤1、准备好材料。2、香葱切成小段。3、平底锅下少量菜籽油将...
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香煎铜锣糕怎么做-香煎铜锣糕的做法
  • 香煎铜锣糕怎么做-香煎铜锣糕的做法

  • “朋友拿了一些特产,其中就有这个铜锣糕。铜锣糕是江南神秘古镇廿八都的节日糕点,已有千年历史,在浙、闽、赣边界地区被奉为“糕中之神”!滑腻爽口,百香调和,营养丰富,该品用多种中草药经古法配制并蕴含着一股大山中的神秘气息!配料表:糯米、山药、白糖、佛耳草、百年丹桂、野生山...
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香煎米糕怎么做-香煎米糕的做法
  • 香煎米糕怎么做-香煎米糕的做法

  • 食材明细主料剩米糕(1块)辅料植物油(1匙)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎米糕的做法步骤1、剩米糕1块。2、不沾锅放油烧热。3、放入米糕中小火煎,煎出香味翻面。4、煎两面金黄即可出锅。...
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香煎萝卜糕的做法 自制香煎萝卜糕 香煎萝卜糕怎么做
  • 香煎萝卜糕的做法 自制香煎萝卜糕 香煎萝卜糕怎么做

  • “喜欢就动手吧!”食材明细主料萝卜(300克)粘米粉(100克)辅料冬菇(50克)腊肉(50克)盐(少量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎萝卜糕的做法步骤1、萝卜,冬菇,腊肉,粘米粉,盐。2、把萝卜刨成丝,用盐腌半小时。3、把冬菇泡发切成小丁,腊肉切丁。4、把萝卜札干水,萝卜水留下拌粘米粉。5、...
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鸡肉炒菊竽怎么做-鸡肉炒菊竽的做法
  • 鸡肉炒菊竽怎么做-鸡肉炒菊竽的做法

  • “菊竽俗名洋姜,鬼子姜,今天用的菊竽是经过腌制的酱菜,口感更加丰富。而且这款菜肴有鸡肉的鲜嫩,又有腌制洋姜的清脆,不坊一试。”食材明细主料鸡肉(250g)腌制菊竽(100g)辅料红椒(适量)绿椒(适量)葱(适量)姜粉(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒(适量)热炒鲜露(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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香煎萝卜糕的做法 经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~ 香煎萝卜糕怎么做
  • 香煎萝卜糕的做法 经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~ 香煎萝卜糕怎么做

  • “萝卜糕一向都是在广式早茶里都会吃的,尤其是腊肠与萝卜的香味简直令人味蕾大开。以前在家里随时都可以吃得到但是在中国就不是了,所以今天就自己动手做了。。做起来也很简单,每次跟家人喝早茶都会点的一道传统小吃。腊肠是我老家带过来的不会很肥腻,拿来做煲仔饭也很美味。...
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竽头炒饭怎么做-竽头炒饭的做法
  • 竽头炒饭怎么做-竽头炒饭的做法

  • 食材明细主料芋头(5个)米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头炒饭的做法步骤1、准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。2、把竽头切成小丁,葱切碎。3、锅中加开水,放竽头煮熟捞出。4、鸡蛋放入锅打散炒熟装出。5、锅烧热,入油加葱花炸香。6、倒入竽...
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自制香煎年糕-香煎年糕
  • 自制香煎年糕-香煎年糕

  • “自制年糕作为春节首要点心,口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多,糖分控制适中,吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米(1000克)清水(200克)辅料油(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制香煎年糕的做法步骤1、糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚2、将浸泡好的糯米捞起沥干...
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香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法
  • 香煎年糕怎么做-香煎年糕的做法

  • 食材明细主料黑糖年糕(适量)调料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎年糕的做法步骤1、准备年糕(老字号的黑糖年糕,不会太甜)。2、改刀切厚片。3、热锅放油,放入年糕中小火慢慢煎制,因为年糕很硬,小火煎受热后慢慢就软了。4、差不多三分钟左右年糕变软了翻面继续煎。5...
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竽头汤圆怎么做-竽头汤圆的做法
  • 竽头汤圆怎么做-竽头汤圆的做法

  • 食材明细主料竽头(5个)糯米粉(半碗)辅料蓝莓酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竽头汤圆的做法步骤1、把小竽头削去皮。2、竽头切成片。3、放入蒸锅中蒸熟。4、竽头放入板上用刀背压成泥。5、放入半碗糯米粉。6、不要加水,慢慢地揉成团。7、面团分成小剂。8、拍扁包入蓝...
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香煎糯米糕怎么做-香煎糯米糕的做法
  • 香煎糯米糕怎么做-香煎糯米糕的做法

  • “糯米是很多人都喜爱的食品,因其香糯的口感,常被制成各种小吃,糯米的营养也很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。这款糯米糕制作非常简单,也是非...
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香煎萝卜糕的做法 春节美食---香煎萝卜糕 香煎萝卜糕怎么做
  • 香煎萝卜糕的做法 春节美食---香煎萝卜糕 香煎萝卜糕怎么做

  • “龙年到,肥羊在此给大家拜年啦~一拜龙年花不完,二拜龙年福满楼,三拜龙年贵人来!每当过年,我家总要做一些糕点,寓意:步步高升!下面为大家带来这款香煎萝卜糕,希望大家会喜欢!学会了自己也试试做吧!”食材明细主料粘米粉(400克)白萝卜(500克)广式腊肠(2根)干香菇(8朵)青葱(3根)辅料盐(2茶匙)糖(少许...
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香煎芋头糕怎么做-香煎芋头糕的做法
  • 香煎芋头糕怎么做-香煎芋头糕的做法

  • “软软糯糯,加上芋头特有的香味,真是好吃!”食材明细主料芋头(适量)白糖(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎芋头糕的做法步骤1、芋头洗净,切片。2、放蒸锅里蒸熟。3、捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。4、揉成团不粘手为宜。5、搓成均匀小球。6...
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香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法
  • 香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法

  • “东北粘掉牙的年糕吃过吗?过去大街小巷都有卖的,现在找不到了。看看“年糕”这两字,就知道什么意思了。吃上年糕,总有过年的味道,因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜,吉祥的象征。”食材明细主料年糕(1块)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普...
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糖油山竽怎么做-糖油山竽的做法
  • 糖油山竽怎么做-糖油山竽的做法

  • “桂香浓郁,色泽油润,香甜不腻。家常做法,仅供参考。关于菜名,纠结了好大一会,我们本地就叫红薯,地瓜,山竽从没叫过,有些别扭。但若叫糖油地瓜,糖油红薯亦觉不妥。甜品里有糖油山竽,莫名好听,便借一用。”食材明细主料蜜薯(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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竽头烧豆丹怎么做-竽头烧豆丹的做法
  • 竽头烧豆丹怎么做-竽头烧豆丹的做法

  • 食材明细主料竽头(9个)豆丹(20个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)鸡腿菇(6个)鸡蛋(1个)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竽头烧豆丹的做法步骤1、准备***丹、竽头、鸡腿菇。2、豆丹煮熟后,摘去豆丹的头。3、把里面的水份挤到碗中备用。4、用擀面杖擀...
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奶香竽头粥怎么做-奶香竽头粥的做法
  • 奶香竽头粥怎么做-奶香竽头粥的做法

  • 食材明细主料竽头(6个)粳米(半碗)辅料炼奶(适量)熟芝麻(少许)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香竽头粥的做法步骤1、准备好竽头、粳米。2、把竽头切成小丁。3、把粳米和竽头放入锅中。4、加入适量的水,盖上盖子煮。5、煮好后,装入碗中,加入一勺炼奶,搅拌均匀。6、撒上熟芝麻。...
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竽头炖鸡腿怎么做-竽头炖鸡腿的做法
  • 竽头炖鸡腿怎么做-竽头炖鸡腿的做法

  • “麻辣,竽头滑糯,鸡肉香嫩入味儿,好吃下饭😋”食材明细主料鲜鸡腿(5个)竽头(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜葱(适量)干红辣椒段(适量)冰糖(5粒)麻椒(10粒)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竽头炖鸡腿的做法步骤1、鲜鸡腿5个,剁成小块,洗净血水。2、凉水...
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竽头馒头怎么做-竽头馒头的做法
  • 竽头馒头怎么做-竽头馒头的做法

  • 食材明细主料竽头(8个)面粉(200克)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)竽头馒头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、放入蒸锅中蒸熟。4、酵母用温水溶化。5、竽头蒸熟后压成泥,放入盆中加入面粉。6、加入适量的温水,揉成面团。7、放温暖处发酵到两倍大。8、...
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香煎米浆糕怎么做-香煎米浆糕的做法
  • 香煎米浆糕怎么做-香煎米浆糕的做法

  • “周末去油茶古村逛了一圈,赏景品美食涨姿势,正好碰上有卖米浆糕的,记忆中还保留着小时候整个院子里家家户户一起用大蒸笼做米浆糕的情形,现在却变成稀罕物了。于是便买了一块回家,喜欢吃也好,怀旧也罢,煎好上桌,引出来饭桌上一个话题,好吃,那是自然滴~~~”食材明细主料米浆糕(适量)...
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香煎南糕怎么做-香煎南糕的做法
  • 香煎南糕怎么做-香煎南糕的做法

  • “南糕是本地的特色,大米浸泡一夜后磨成浆,搅拌均匀,便可上锅蒸制。蒸南糕用农家最常用的竹蒸笼,底部用细密的纱布铺严实,浇上薄薄一层米浆,盖上笼盖,把火烧旺,让蒸汽升上来,等半熟时打开笼盖,再浇一层,就这样一层层地蒸,最后蒸出的南糕整块成型又各自成层,这是南糕的最大特点。南糕呈...
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