南瓜杂粮鸡蛋饼怎么做-南瓜杂粮鸡蛋饼的做法
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜杂粮鸡蛋饼的做法步骤
1、南瓜去皮煮熟压成泥。
2、生菜洗净控水。
3、鸡蛋放入葱花打散。
4、火腿肠破开。
5、面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。
6、擀开,刷油,撒少许盐,卷起,重新擀开跟平底锅大小。
7、平底锅刷油,放入饼坯,小火煎制。
8、一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。
9、另一面也变成金黄色,即可关火。
10、刷上番茄酱和黄豆酱。
11、刷番茄酱,黄豆酱,码上蔬菜和火腿肠。
12、卷起。
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