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- 主食
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食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韩式炸酱面的做法步骤
1、首先准备食材。
2、汤锅加水烧开,加入面条煮熟。
3、煮熟后,捞出用凉水过一下。
4、起炒锅,放入少许油。
5、放入大蒜、瘦肉,翻炒熟。
6、再放入洋葱、土豆、胡萝卜,翻炒熟。
7、加入春酱搅拌均匀。
8、加入少许清水,翻炒均匀,熬制稠即可。
9、加入煮好的面条,搅拌均匀。
10、放入黄瓜丝拌匀。
11、出锅。
小窍门
酱容易发粘,最好使用不粘锅具
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