笋香锅贴怎么做-笋香锅贴的做法
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
笋香锅贴的做法步骤
1、笋干、大葱、瘦肉、豆腐干等切成条丝状。
2、各种食材搭配好放在饺子皮上,对折,捏紧即可。
3、这是对折好的模样。
4、用油先煎一下(目的是让饺子皮底部坚硬,水浸着不易破)。
5、稍煎片刻后,加入水(水没饺子皮一半就行),煮干。
6、喜欢吃更脆的,可以四面再煎,喜欢自己的才最重要。出锅后,沾酱吃。
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