卤肉河粉怎么做-卤肉河粉的做法 主食 关注:6.71K次 食材明细主料河粉 (150g)辅料肉糜 (100g)菜苔 (50g)调料五香粉 (适量)食用油 (1匙)食盐 (适量)酱油 (1勺)香葱 (1根)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)卤肉河粉的做法步骤1、五花肉剁成肉糜,香葱切葱花。2、菜苔洗净沥干水份。3、汤碗中放入葱花和一小块火锅底料油。4、热锅热油放少许食盐。5、放入肉糜煸炒出油来。6、加适量五香粉。7、淋上一圈酱油煸炒上色。8、加清水煮沸,调入适量食盐。9、卤汤里面也可以顺便卤鸡蛋,将鸡蛋表面洗干净。10、将卤肉汤放汤锅中,加入鸡蛋继续炖煮半小时以上,将肉糜炖煮入味。11、将煮好的卤肉汤趁热放葱碗中。12、锅中烧开水,放入河粉将河粉烫熟。13、不用太长时间,一两分钟烫至河粉变透明色即可捞出。14、放入汤碗中。15、浇上卤肉。16、将菜苔放煮粉的锅中烫熟捞出放碗中即可。 标签: 卤肉河粉怎么做好吃 卤肉河粉的家常做法 卤肉 卤肉河粉的做法 河粉 卤肉河粉 卤肉河粉怎么做 卤肉河粉的最正宗做法 卤肉河粉的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/zhushi/d8o99e.html