炸糕的做法 【天津】炸糕 炸糕怎么做 小吃 关注:3.14W次 “炸糕是天津地区著名的传统小吃之一。用开水烫面,面软而不粘牙,吃起来松软酥脆,细沙香甜。” 食材明细主料糯米粉 (30g)面粉 (50g)红糖 (25g)白糖 (10g)辅料开水 (45g)甜味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炸糕的做法步骤1、将糯米粉和面粉混合均匀2、一边加入开水一边用筷子搅拌成絮状3、揉成光滑的面团,放置一旁饧发4、将红糖和白糖混合均匀5、饧发好的面团,分成大小均匀的小剂子6、滚圆,擀成中间厚周围薄的面皮,包入糖馅7、包好,封口处捏拢收紧,轻轻按压成小饼状8、锅中加入油烧到5成热,放入饼胚用中火慢慢炸至金黄9、炸糕浮起来即可捞出 标签: 炸糕怎么做好吃 炸糕的家常做法 炸糕的最正宗做法 炸糕怎么做 炸糕的做法 炸糕 天津 【天津】炸糕 炸糕的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/xiaochi/75178k.html