五香猪肉干的做法怎么做-五香猪肉干的做法的做法 小吃 关注:3.23W次 食材明细主料后腿猪肉 (500克)辅料糖 (50克)盐 (5克)调料五香粉 (10克)十八香 (5克)五香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)五香猪肉干的做法的做法步骤1、精选后腿瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,没有血水为宜。5、捞出,清洗去血污和杂质。6、再切成长4厘米、宽3厘米厚0.5厘米的片。7、加入糖盐及调料。8、搅拌均匀后腌制三四小时入味。9、小火煮1小时,煮干肉片里面多余的水分,让肉片充分吸收香料,其间每隔15分钟,翻锅1次。10、把煮好的猪肉片捞出,沥出汤汁,放在烤盘上凉透后,即可入烤箱。11、放入烤箱烤干多余水分,烤箱80度,烤制40分钟,根据个人喜好烤制肉片里面的水分。12、用罐子装好可以保存更长时间,可以做为零食吃! 标签: 五香猪肉干的做法 五香猪肉干的做法怎么做 五香猪肉干的做法怎么做好吃 五香猪肉干的做法的做法 猪肉 五香猪肉干的做法的做法步骤 五香猪肉干的做法的最正宗做法 五香猪肉干的做法的家常做法 五香 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/xiaochi/5o12qz.html