安心无矾油条的做法 安心油条 安心无矾油条怎么做 小吃 关注:1.57W次 “这款油条的制作方法比传统油条的制作要健康一些。加入牛奶和鸡蛋。” 食材明细主料面粉 (1000克)辅料水 (450克)牛奶 (80m)色拉油 (60克)黄油 (20克)鸡蛋 (2个)小苏打 (4克)泡打粉 (12克)配料盐 (26克)其他 (口味)炸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)安心无矾油条的做法步骤1、原料:面粉,牛奶,黄油,色拉油,鸡蛋,盐,小苏打,泡打粉。2、将原料放到一起加冷水揉成面团,面团要揉至细腻光滑。取一小块面团反复抻拉可见它透明而不破,就说明面团和好了。3、和好的面团不能立刻就做,而是要将其放入0°C--4°C的冷藏冰箱存放12小时,让面团的组织融合的更加充分,为油炸打下基础。可将面团分成长条,用保鲜膜包好入冰箱。4、取出发好的面团,切成小块,两个小块叠加在一起,用筷子压一下。5、入油锅前捏住两边拉一下。6、入油锅中火炸制。7、炸好的成品。 标签: 油条 安心 安心油条 安心无矾油条的最正宗做法 安心无矾油条的做法 安心无矾油条的家常做法 无矾 安心无矾油条 安心无矾油条的做法步骤 安心无矾油条怎么做好吃 安心无矾油条怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/xiaochi/55epjq.html