陈皮绿豆沙的做法 陈皮绿豆沙(简易版) 陈皮绿豆沙怎么做
- 甜品
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
陈皮绿豆沙的做法步骤
1、陈皮一小块,温水浸软。
2、带皮绿豆,去皮绿豆各半碗。
3、陈皮刮去白瓤切细丝,绿豆洗干净。
4、处理好的陈皮、绿豆里添上十碗水。
5、倒入冰糖。
6、上压力锅,选择豆类定时45分钟,盖上盖子,可以坐等它完成工作了。压力锅完成工作后,等稍凉再开盖,拿漏网勺捞起绿豆,用汤勺往绿豆上压(无需大力,因为已经很软,只是没动它还保持粒状)就成沙沙的了。
7、开吃喽!放冰箱冻过口感更好,但我已等不及了。嘎嘎~
小窍门
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦!
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