苦笋肉片汤怎么做-苦笋肉片汤的做法
- 汤羹
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“春天来了,竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦笋肉片汤的做法步骤
1、准备好食材。
2、苦笋切片。
3、生姜拍破,猪肉切片,用少量生粉把肉抓匀。
4、锅中倒油(平时炒菜的量)烧热。放入生姜,酸菜翻炒。
5、酸菜炒出香味,加水烧开,放入猪肉,煮30秒后加入苦笋,煮5分钟,加盐和鸡精,出锅。
6、成品图
7、成品图
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