芜茜豆腐鱼头汤怎么做-芜茜豆腐鱼头汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芜茜豆腐鱼头汤的做法步骤
1、鱼头一个对半開,洗净血水备用
2、老豆腐一块一分四备用,芜茜洗净备用…
3、热锅热油下鱼头两面略煎…
4、注入开水(汤才会奶白)加几块生姜片…全程大火…
5、水開入胡萝卜豆腐…
6、汤逐渐奶白时这时才加芜茜进去…
7、滚一阵我转入电陶瓷煲按营养汤由它一直煲着…煲成老火汤,煲好调入适量盐就可以了。
小窍门
此汤去火治喉咙痛一流…
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