木耳丸子汤怎么做-木耳丸子汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木耳丸子汤的做法步骤
1、猪肉切成泥,如果是外面买的肉馅,回来自己好好剁一下。放入葱姜蒜一起剁。然后放到容器里,放入盐,料酒,十三香,生抽,淀粉。按一个方向调。如果干的话放点温水
2、木耳泡开,清洗干净。撕成小块。
- 3、起锅,烧水,凉水放入木耳,水开以后把肉馅做成丸子状放入锅中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入适量生抽,如果淡,放入适量盐
4、开锅盛出即可。
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