香菇冬瓜排骨汤怎么做-香菇冬瓜排骨汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇冬瓜排骨汤的做法步骤
1、食材:大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。
2、大排放入砂锅中加水、姜、葱。
3、烧开后撇去浮沫,盖盖中小火炖煮40分钟左右。
4、放入香菇、冬瓜、盐。
5、煮至冬瓜软烂。
6、加点鸡精,葱花。
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