老干妈焖带鱼怎么做-老干妈焖带鱼的做法 热菜 关注:9.71K次 “咸香味美,下饭菜。” 食材明细主料带鱼 (适量)辅料姜末 (少许)蒜末 (少许)调料油 (适量)老干妈 (一勺)糖 (少许)老抽 (少许)料酒 (少许)胡椒粉 (少许)盐 (少许)酥炸粉 (少许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)老干妈焖带鱼的做法步骤1、准备:带鱼,已处理好的。2、改刀切段。3、放料酒,胡椒粉,盐腌制一会儿。4、备点蒜姜末。5、腌好的带鱼沾一层酥炸粉。6、小汤锅中适量的油烧至五成热,放腌好的带鱼炸。7、炸至金黄焦香,一般炸完要焖煮的话炸得干一点。8、捞出来沥下油备用。9、热锅放少许油,下姜蒜末炒香。10、把炸好的带鱼放回锅中。11、添加:一勺老干妈,老抽,糖,加适量的开水大火焖煮一会儿,约三分钟左右。12、汁收得差不多就可以了。13、成品图。14、成品图。 标签: 老干妈焖带鱼的做法步骤 老干妈 老干妈焖带鱼的最正宗做法 老干妈焖带鱼 老干妈焖带鱼怎么做好吃 老干妈焖带鱼怎么做 老干妈焖带鱼的家常做法 带鱼 老干妈焖带鱼的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/z5y287.html