不辣版宫保鸡丁的做法 简易版不辣的宫保鸡丁 不辣版宫保鸡丁怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
不辣版宫保鸡丁的做法步骤
1、洋葱、姜、蒜切末。
2、花生炒熟去皮。
3、鸡肉切丁,用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。
4、酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。
5、锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。
6、锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。
7、加调料汁小火熬浓稠。
8、下鸡丁翻炒均匀。
9、下花生翻炒均匀,出锅即可。
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