咸鸭肫怎么做-咸鸭肫的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咸鸭肫的做法步骤
1、咸鸭肫洗净浸泡10小时左右(中途要换水)。
2、将浸泡过的鸭肫放入锅中加入水和生姜。
3、大火煮开转小火慢煮至鸭肫软烂即可。
4、捞出沥干水分。
5、切片淋入麻油即可。
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1、咸鸭肫洗净浸泡10小时左右(中途要换水)。
2、将浸泡过的鸭肫放入锅中加入水和生姜。
3、大火煮开转小火慢煮至鸭肫软烂即可。
4、捞出沥干水分。
5、切片淋入麻油即可。