美味的香煎西葫芦饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
西葫芦 :1个
盐 :少许
油 :少许
主料
鸡蛋 :1个西葫芦 :1个
辅料
干面粉 :少许盐 :少许
油 :少许
1.1.西葫芦切薄片,三毫米左右。每片用盐少许拍一下,很少的盐。腌10分钟,出的水倒掉。
2.2.每两片捏住,在面粉里打个滚,再在蛋液里打个滚。
3.3,电饼撑少许油,边打滚边码入,码完一锅盖上盖。西葫芦好熟,直接出锅比较清淡,想吃香的,就翻个面再盖上盖加热下。
每片用盐少许拍一下,很少的盐。
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