清炒瓜子金怎么做-清炒瓜子金的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒瓜子金的做法步骤

• 1、瓜子金洗净。

• 2、大蒜子拍碎，入油锅煸炒除香味。

• 3、下瓜子金翻炒。

• 4、当瓜子金断生时，加盐。

• 5、加鸡精，调好味，即可出锅。

小窍门

瓜子金功能主治　：祛痰止咳，活血消肿，解毒止痛。用于咳嗽、痰多、慢性咽喉炎、跌扑损伤、疔疮疖肿、毒蛇咬伤。