卤汁鸡爪子怎么做-卤汁鸡爪子的做法
- 热菜
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 卤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
卤汁鸡爪子的做法步骤
- 1、先把洗净的鸡爪子焯水二分钟,后捞出。备用
- 2、把葱姜切断,热锅倒入适量油,然后把葱姜大料翻炒几下,倒入焯好的鸡爪子翻炒几下。
- 3、把酱油糖调成汁,倒入锅中,翻炒几下,倒入适量水,加入适量盐,开始焖熟就可以了
小窍门
糖可以少放点不然会太甜。
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