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羊尾笋炒瓠子怎么做-羊尾笋炒瓠子的做法
羊尾笋炒瓠子怎么做-羊尾笋炒瓠子的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
羊尾笋炒瓠子的做法步骤
1、食材:羊尾笋、瓠子。
2、将羊尾笋用清水浸泡30分钟,去除一部分咸味。
3、将瓠子去皮清洗一下。
4、放在案板上切成片。
5、将羊尾笋撕开放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热,下入切好的瓠子翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、翻炒翻炒至瓠子熟软。
9、然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、调味炒匀即成。
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