荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荸荠丸子的做法步骤
1、荸荠切碎。
2、入盘。
3、放入肉末。
4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。
5、顺一个方向搅拌均匀。
6、做成丸子。
7、锅中油烧五成热、下荸荠丸子。
8、炸至金黄色捞出。
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