老干妈嫩羊肉怎么做-老干妈嫩羊肉的做法
- 热菜
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“羊肉的膻味一直不敢恭维,因此它也不是家里的常客。新加坡买羊肉的地方绝对和猪肉分开,羊肉几乎都是马来人在卖!jint”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈嫩羊肉的做法步骤
1、将蒜泥、酱青、孜然粉,、白酒植物油、胡椒倒入羊肉薄片中腌制10分钟
2、青椒、洋葱、大葱、豆豉放入锅中爆香,至虎皮辣椒,出锅后备用
3、锅中放油,下羊肉翻炒,半熟时撒入点孜然粉,然后下老干妈油辣椒
4、然后倒入炒好的辣椒翻炒,加入一点即可盐!
5、完成图!香嫩上桌
6、完成图
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