麻辣巴沙鱼怎么做-麻辣巴沙鱼的做法
- 热菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣巴沙鱼的做法步骤
1、所需食材准备就绪。
2、鱼块洗净切块。
3、葱姜蒜,红椒改刀。
4、锅中入油爆香葱姜蒜,花椒,加郫县豆瓣酱和黄豆酱炒香。
5、加适量的水,加白酒,生抽煮沸。
6、加鱼块煮沸。
7、煮二十分钟,出锅加盐调味即可。
8、家常美味,请您品鉴。
小窍门
鱼入汤勿来回搅动哦!
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