爆炒卤香牛肉怎么做-爆炒卤香牛肉的做法
- 热菜
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“很像爆羊肉的做法~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爆炒卤香牛肉的做法步骤
- 1、断丝切牛肉成片,放入卤肉汁和淀粉待用。芹菜斜刀切片焯水后放入冰水拔镇。
- 2、热锅凉油。油8成热时放肉和芹菜翻炒片刻起锅即可。
小窍门
炒肉时肉变色即可出锅.
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