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关于酱瓜芦笋的餐饮百科

酱瓜芦笋怎么做-酱瓜芦笋的做法
  • 酱瓜芦笋怎么做-酱瓜芦笋的做法

  • “总觉得绿色是希望的颜色,绿色是美好的。就如同我希望每个孩子的童年以及成长都是美好的。不管土地如何贫瘠,只要努力吸收养分,就能在雨后破土而出,翠绿挺拔,虽然稚嫩却可以不偏不倚笔直生长。就像生活不管多么艰苦,只要坚持充实自我,奋力向上,又何惧看不到曙光呢。”食材明细主...
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辣蟹酱炒芦笋肉丝怎么做-辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法
  • 辣蟹酱炒芦笋肉丝怎么做-辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法

  • 食材明细主料辣蟹酱(适量)肉丝(适量)芦笋(适量)姜丝(适量)金针菇(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣蟹酱炒芦笋肉丝的做法步骤1、猪肉提前用生抽胡椒粉少许白糖腌好。2、芦笋切段先用开水焯备用。3、金针菇切去根部同样开水焯备用。4、烧热锅倒入橄榄油先爆香姜丝。5、加入...
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炸酱芦笋炒豆干的做法 炸酱芦笋炒豆干 ♥ 肉末下饭菜6 炸酱芦笋炒豆干怎么做
  • 炸酱芦笋炒豆干的做法 炸酱芦笋炒豆干 ♥ 肉末下饭菜6 炸酱芦笋炒豆干怎么做

  • “每个家里的炒炸酱配方都不太一样!基本上就是甜面酱混豆瓣酱(辣、不辣),比例不同即有不同风味。但如果不是要拌面酱而是当配饭菜肴,不用下太重手的酱料,分量足够吸附在豆干&绞肉上即可。”食材明细主料芦笋(1把)猪绞肉(80g)豆干(4片)葱末(1大匙)姜末(1大匙)辅料酱油(1小匙)米酒(1小匙)甜面...
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酱醋泡芦笋怎么做-酱醋泡芦笋的做法
  • 酱醋泡芦笋怎么做-酱醋泡芦笋的做法

  • “营养美味,清淡饮食。”食材明细主料芦笋(100g)辅料生抽(2勺)醋(1勺)调料盐(适量)清水(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱醋泡芦笋的做法步骤1、芦笋切掉老根,其余部分切成段。2、先把根部放入盐水中煮。3、再放入尖头煮。4、煮到变色捞出装盘。5、生抽和醋加入清水调成汁淋上...
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豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法
  • 豆瓣酱芦笋炒咸肉怎么做-豆瓣酱芦笋炒咸肉的做法

  • “芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋相于其它...
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酱香肉丁拌芦笋怎么做-酱香肉丁拌芦笋的做法
  • 酱香肉丁拌芦笋怎么做-酱香肉丁拌芦笋的做法

  • “夏季不想复杂调料来做菜,天天热了呀,那么就需要备上一瓶八珍八宝酱,这样就可以用简单快捷的方法来做出味道鲜美的菜肴啦。这个八珍八宝酱的味道和鲜美的XO酱类似,但价格却比XO酱稍微便宜些,比较容易接受。酱的成份有干贝、火腿、牡蛎和虾干等味道鲜美的食材,还有木耳、萝卜、...
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西葫芦笋瓜炒蛋怎么做-西葫芦笋瓜炒蛋的做法
  • 西葫芦笋瓜炒蛋怎么做-西葫芦笋瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦笋瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦笋瓜炒蛋的做法步骤1、原材料笋瓜切片鸡蛋打碎2、鸡蛋炒好3、起油锅下入笋瓜稍炒瘪加入少许醋4、加入盐鸡精翻炒倒入鸡蛋5、炒均出锅辣有点酸味好吃...
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白芦笋配酱怎么做-白芦笋配酱的做法
  • 白芦笋配酱怎么做-白芦笋配酱的做法

  • “清水煮芦笋可以保留白芦笋的清香味,配上自制的白葡萄酒蛋黄酱让清淡的白芦笋一下子又高尚大了”食材明细主料白芦笋(适量)鸡蛋(3个)白葡萄酒(适量)柠檬(1一个)辅料盐(适量)黄油(120g)黑胡椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白芦笋配酱的做法步骤1、白芦笋用刮皮刀去掉一些比较...
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酱蒜爆芦笋怎么做-酱蒜爆芦笋的做法
  • 酱蒜爆芦笋怎么做-酱蒜爆芦笋的做法

  • “芦笋性味甘寒,有清热、利尿功效、很适合人们夏季食用。此外:绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A可明目;现代研究表明:芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时也有抗肿瘤的作用。芦笋吃法多种多样,最为经典估计白灼芦笋,原汁原味;可吃多了也发现...
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芦笋炒西瓜皮怎么做-芦笋炒西瓜皮的做法
  • 芦笋炒西瓜皮怎么做-芦笋炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(2块)芦笋(115克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、芦笋2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。4、将芦笋清洗一下。5、放在案板上切成段。6、随后,将切好的芦笋下入...
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酱醋拌芦笋黄瓜怎么做-酱醋拌芦笋黄瓜的做法
  • 酱醋拌芦笋黄瓜怎么做-酱醋拌芦笋黄瓜的做法

  • “简单的酱醋却把芦笋和黄瓜的鲜味保留下来,鲜,脆,嫩,入口回甜。”食材明细主料芦笋(50g)黄瓜(1根)辅料白芝麻(1勺)调料老抽(2勺)醋(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱醋拌芦笋黄瓜的做法步骤1、黄瓜拍扁切成段,芦笋头切成两块。2、黄瓜摆入盘中。3、芦笋头用开水烫一下断生即可。...
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酱肉笋芦炒螺旋面怎么做-酱肉笋芦炒螺旋面的做法
  • 酱肉笋芦炒螺旋面怎么做-酱肉笋芦炒螺旋面的做法

  • “炎热的天气都懒得烧饭,就做面食吃吧,想起经常在“咬不得”吃的酱肉炒面疙瘩,今天就来炒个螺旋面吧,用了妈妈给我晒的酱肉可真香啊!螺旋面也很筋斗哦!”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)芦笋(适量)酱肉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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酱醋拌芦笋怎么做-酱醋拌芦笋的做法
  • 酱醋拌芦笋怎么做-酱醋拌芦笋的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料芦笋(200g)辅料生抽(1勺)醋(1勺)调料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱醋拌芦笋的做法步骤1、芦笋去掉根部,放入盐水中煮。2、等到芦笋变色即可。3、切成段放入盘中。4、把生抽和醋搅拌均匀淋在芦笋上。5、清淡美味。...
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南瓜香肠芦笋意面怎么做-南瓜香肠芦笋意面的做法
  • 南瓜香肠芦笋意面怎么做-南瓜香肠芦笋意面的做法

  • “芦笋清脆爽口,南瓜清香味甜,香肠松软滑嫩,意面唆到嘴里的味道棒极了!意大利原装进口的欧丽薇兰天使意面具有高密度、高蛋白、高精筋度的特点,含有大量不易分解的碳水化合物,此款意面比较细,只需煮3~4分钟即可,大大缩短了烹调时间,Q弹爽滑有嚼劲!”食材明细主料欧丽薇兰天使意大利...
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腊肠酱炒芦笋怎么做-腊肠酱炒芦笋的做法
  • 腊肠酱炒芦笋怎么做-腊肠酱炒芦笋的做法

  • “腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档!”食材明细主料芦笋(适量)腊肠(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)配料生抽(2汤匙)牛头牌沙茶酱(1汤匙)白糖(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠酱炒芦笋的做法步骤1、将生抽、沙茶酱及白糖先用小碗搅拌匀,蒜姜干辣椒切末待用。2、...
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荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法
  • 荷兰酱汁淋芦笋怎么做-荷兰酱汁淋芦笋的做法

  • “荷兰酱汁,类似于蛋黄酱,虽然高油高热,但因为加了柠檬汁的缘故,不仅增加了果香,而且变得清爽有味儿。酱汁不必太多,稍微蘸蘸,就能提升芦笋的口味儿,所以也不用担心热量超标。除了淋芦笋,淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不错。”食材明细主料芦笋(适量)红胡椒(适量)辅料蛋黄(2个)水(2大勺...
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芦笋土豆沙拉的做法 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 芦笋土豆沙拉怎么做
  • 芦笋土豆沙拉的做法 酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉 芦笋土豆沙拉怎么做

  • “一款健康的素食沙拉——“莎莎酱”——Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是区别于一般沙拉酱的健康沙拉酱,制作简单,材料易得,还可以根据自己的口味略作变化。今天这款莎莎酱,使用了鲜味儿酿造酱油,符合亚洲、特别是我家的口味,可以算是这款“莎莎”的特色了;搭配简单营养的蔬菜:...
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黄瓜花芦笋炒虾仁怎么做-黄瓜花芦笋炒虾仁的做法
  • 黄瓜花芦笋炒虾仁怎么做-黄瓜花芦笋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料黄瓜花(200g)芦笋(100g)辅料虾仁(10-15粒)调料色拉油(2勺)糖(1/2匙)盐(1.5匙)清水(少量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜花芦笋炒虾仁的做法步骤1、黄瓜花洗净沥水。芦笋去老皮,洗净,斜切段备用。虾仁洗净、去虾线,用生粉抓一下。2、热锅热油,放入虾仁,调至中火翻炒至变色...
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清炒南瓜芦笋怎么做-清炒南瓜芦笋的做法
  • 清炒南瓜芦笋怎么做-清炒南瓜芦笋的做法

  • “芦笋和南瓜的结合,不但在颜色搭配上产生了碰撞,在营养上也更加丰富了。清炒二者,各有其味,是一道简单好吃的快手菜。”食材明细主料芦笋(一把)南瓜(一块)辅料植物油(20克)盐(1克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜芦笋的做法步骤1、芦笋一把,清洗干净,去除掉根部老的部位2、...
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番茄酱拌芦笋怎么做-番茄酱拌芦笋的做法
  • 番茄酱拌芦笋怎么做-番茄酱拌芦笋的做法

  • “这是一道凉拌菜,简单营养。番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素B和维生素C,芦笋中含有非常丰富的叶酸,有益于心脏,是天然的抗氧化剂。适合懒人。”食材明细主料芦笋(10根)番茄酱(1勺)大蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)糖(少许)醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱拌芦笋的做法步骤1、...
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笋瓜和西葫芦一样吗
  • 笋瓜和西葫芦一样吗

  • 不一样。笋瓜和西葫芦都属于葫芦科南瓜属植物,虽然长相相似,但属于不同的蔬菜。笋瓜又名北瓜、印度南瓜、玉瓜等,外形近圆形,表面比较光滑,有棱槽,西葫芦也叫白瓜、角瓜等,外形呈长圆形,表面有透明的刚毛。笋瓜是喜温植物,耐旱性比较强,西葫芦喜湿润,不耐干旱。...
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青酱意面佐芦笋虾仁怎么做-青酱意面佐芦笋虾仁的做法
  • 青酱意面佐芦笋虾仁怎么做-青酱意面佐芦笋虾仁的做法

  • “会不会已经厌倦了以番茄为基底的意面?快点试一试青酱意面吧,罗勒,芦笋,虾仁,这些超棒的食材无需多余的调味,只需经简单的处理,感觉着它们本身的味道和口感就超让人感动的”食材明细主料新鲜罗勒叶(1把(用量如图所示))核桃(1大勺)蒜头(两小瓣)柠檬皮屑(1/2茶勺)柠檬汁(1/2大勺)橄榄油(60毫升...
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芦笋鲜虾炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】芦笋鲜虾炸酱面 芦笋鲜虾炸酱面怎么做
  • 芦笋鲜虾炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】芦笋鲜虾炸酱面 芦笋鲜虾炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(100克(一人份))辅料芦笋(2根)虾(100克)虾皮(20克)花生(10克)猪肉(20克)淀粉(1小勺)配料欣和甜面酱(1大勺)鸡精(1小勺)白糖(1小勺)料酒(2大勺)盐(1小勺)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋鲜虾炸酱面的做法步骤1、准备的用料。2、芦笋去皮,头部留下一段,其余切丁。焯水。3、虾剥去...
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芝麻酱拌芦笋怎么做-芝麻酱拌芦笋的做法
  • 芝麻酱拌芦笋怎么做-芝麻酱拌芦笋的做法

  • “芝麻酱拌芦笋,鲜嫩的芦笋洗干净,入淡油盐水焯水,利好的木耳泡发后焯水,芝麻酱加白糖、少许盐搅拌成拌料汁,就是这么简单,成就的菜品美味又健康。”食材明细主料芦笋(250g)芝麻酱(80g)辅料盐(适量)白糖(适量)木耳(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻酱拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗...
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青酱鸡肉芦笋三明治怎么做-青酱鸡肉芦笋三明治的做法
  • 青酱鸡肉芦笋三明治怎么做-青酱鸡肉芦笋三明治的做法

  • 食材明细主料青酱(2勺)鸡胸肉(100g)芦笋(5根)全麦吐司(3个)鸡蛋(1个)调料盐(2g)黑胡椒(2g)生抽(2g)橄榄油(5ml)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青酱鸡肉芦笋三明治的做法步骤1、准备食材。鸡胸肉切片,剩余切丁。加盐、黑胡椒生抽橄榄油腌制10分钟。2、.吐司切四边,涂青酱。3、嫩芦笋和鸡肉...
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