干锅菜花的做法 #御寒美食#干锅菜花 干锅菜花怎么做 热菜 关注:1.73W次 “浓香而不腻,口感饱满,回味悠长,麻辣鲜香,超级下饭,冬季御寒美食吃起来😋” 食材明细主料菜花 (适量)五花肉 (适量)尖椒 (1个)葱 (适量)姜 (两片)干红辣椒 (适量)花椒 (适量)辅料郫县豆瓣酱 (1勺)生抽 (2勺)料酒 (2勺)糖 (1勺)植物油 (适量)麻辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)干锅菜花的做法步骤1、菜花掰小块,用水洗净2、葱姜切碎3、干红辣椒切小段4、尖椒切菱形片5、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,烧开2分钟。6、捞出立即放入冰水里,换水两次,直到浸泡菜花的水是凉的才行,然后捞出沥干水分7、五花肉切小薄片8、锅中放入适量植物油,放入五花肉,小火慢慢煎9、煎至两面变黄,油耗出,肉卷曲,放入红辣椒花椒翻炒10、放入一勺郫县豆瓣酱翻炒11、放入葱姜翻炒12、放入菜花翻炒13、放入尖椒翻炒14、放入两勺生抽,两勺料酒,一勺糖,大火翻炒均匀关火出锅15、成品,好吃下饭 标签: 御寒 菜花 干锅菜花怎么做 干锅菜花的最正宗做法 干锅 干锅菜花 干锅菜花的家常做法 干锅菜花的做法步骤 美食 干锅菜花的做法 干锅菜花怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/86633y.html