蟹味猪肉炖粉条怎么做-蟹味猪肉炖粉条的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蟹味猪肉炖粉条的做法步骤
1、焯水后沥干备用;
2、猪肉切片备用;
3、锅内加油烧热,放入猪肉煸炒至发白后;
4、依次加入葱姜末、十三香、酱油翻炒出香味后,倒入蟹味菇;
5、翻炒均匀后,加盐及适量清水大火烧开,小火炖10分钟左右;
6、加入泡好的粉丝,再次烧开,小火炖3分钟左右至粉条软嫩,汤汁合意即可;
7、出锅。
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