肉末脆皮豆腐怎么做-肉末脆皮豆腐的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末脆皮豆腐的做法步骤
1、豆腐切成1cm厚的大块
2、放入平底锅中煎至两面金黄
3、葱蒜切末,加入酱油、蚝油、盐、糖、番茄酱和适量水,调成碗汁
4、锅中坐底油,放入牛肉末炒至变色
5、下入豆腐翻炒均匀,收汁即可
6、下入提前兑好的碗汁
7、出锅喽
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