香脆虾仁披萨怎么做-香脆虾仁披萨的做法 烘焙 关注:2.65W次 食材明细主料面团:高筋面粉 (150克)酵母 (2克)盐 (2克)糖 (1小勺)色拉油 (1小勺)水 (90克)辅料虾仁 (适量)番茄酱 (适量)青红椒 (适量)马苏里拉芝士 (适量)黑胡椒粒 (适量)面粉 (适量)鸡蛋液 (适量)面包糠 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)香脆虾仁披萨的做法步骤1、面团所有材料用水合成面团,记住做面包也好,披萨这一类的水最好是温水,不要一次性加入,按面粉的吸水性。发至两倍大。2、将虾仁洗净,用料酒生抽腌片刻。3、先后裹上面粉,鸡蛋液,面包糠。4、入锅用油炸至金黄。5、控油。6、发好的面团揉出汽泡,擀成圆形,放入披萨盘,松弛15分钟,在上面用叉子叉一些小孔,有助于成熟。7、抹好番茄酱,铺一层芝士。8、放上一点青红椒碎,铺好炸好的虾仁。再铺一层芝士。披萨边用鸡蛋液涂上一层。9、烤箱预热230度,中层上下火,烤10分钟左右,再放下层烤五分钟。 标签: 香脆虾仁披萨的家常做法 香脆虾仁披萨 香脆虾仁披萨的做法 香脆 香脆虾仁披萨怎么做好吃 披萨 香脆虾仁披萨怎么做 香脆虾仁披萨的做法步骤 虾仁 香脆虾仁披萨的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/hongbei/75r151.html