可口的菠菜拌木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
菠菜 :300
耗油 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
主料
泡发黑木耳 :200菠菜 :300
辅料
青芥辣 :适量耗油 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
1.菠菜摘洗干净后,放入沸水中焯熟。
2.取出后过一次凉水。
3.挤去多余的水份,切成段。
4.黑木耳事先用清水泡发,并焯熟。
5.碗中放入适量的青芥辣,再调入生抽,醋和耗油,搅拌均匀。
6.把菠菜和木耳码入盘中,吃时蘸料汁或者把料汁淋到上面即可。
喜欢的话,还可以蘸黄豆酱来吃。
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