烧鲳鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
盐 :1/2匙
食用油 :适量
白糖 :1/2匙
葱姜蒜 :适量
一品鲜酱油 :2匙
老抽 :1匙
主料
鲳鱼 :1条辅料
料酒 :1匙盐 :1/2匙
食用油 :适量
白糖 :1/2匙
葱姜蒜 :适量
一品鲜酱油 :2匙
老抽 :1匙
1.鲳鱼一条,洗净去内脏,鱼头。葱姜蒜切末。
2.一匙料酒,一匙老抽,两匙一品鲜酱油,半匙盐,半匙白糖和匀。
3.锅里倒油,处理好鲳鱼两面肉厚的地方划几刀易入味,煎至两面金黄捞出。
4.锅里余油炒香调我的料汁。
5.把鱼放进去中小火烧十分钟,收汁即可。
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