独特的大盘鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
洋葱 :半个个
红辣椒 :1个
鸡块 :200
姜 :3片
花椒,大料 :适量
干辣椒 :5个
淀粉 :适量
豆瓣酱 :1勺
主料
土豆 :1个洋葱 :半个个
红辣椒 :1个
鸡块 :200
辅料
蒜 :6颗姜 :3片
花椒,大料 :适量
干辣椒 :5个
淀粉 :适量
豆瓣酱 :1勺
1.鸡块热水抄一下上色待用。
2.油烧热放姜,蒜,干辣椒,花椒,大料炒香放入鸡块翻炒放入土豆翻炒1分钟,盖上锅盖小火吨10分钟放入洋葱,红辣椒在炖2分钟。
3.最后就是用淀粉收下汁就可以出锅了。
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