秋葵白玉菇炒虾仁如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：250
秋葵 ：5根
白玉菇 ：1盒

辅料

生粉 ：少许
料酒 ：少许
白胡椒粉 ：少许
盐 ：少许
姜丝 ：少许

具体步骤

1. 白玉菇放入开水中焯一下，备用。

2. 虾仁挑去肠子，用生粉、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。

3. 油热放姜丝爆香加入腌好的虾仁翻炒，虾仁变色加入秋葵和白玉菇一起翻炒。

4. 放入清水烧开，根据自己口味适当调咸、淡，出锅装盆。