如何做简单又好吃-特制白吉饼的做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道特制白吉饼的做法 还是非常不错的一种做法,它整体的味道和其他的烧饼味道稍微不一样,非常的清淡,而且里面是没有肉馅的,虽然有一点点单调,但是却非常的香,很适合用来当做营养早餐,搭配的人豆浆或者牛奶都是很不错的选择,赶紧跟着小编来试一试吧,
主料
面粉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1. 酵母用温水化开,加入面粉中,用筷子搅散,呈絮状,揉成团,加保鲜膜放冰箱过夜,方便早起制作。
2. 碱用少量温水化开,从冰箱取出面团,分次将碱水揉进面团,盖保鲜膜醒发三十分钟。
3. 取面团分成四等份,每个擀成长舌状再卷起,擀成圆饼,醒发十分钟。
4. 平底锅小火,将饼坯放入,加盖每面约三分钟,即成。
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