西兰花菜根炒腊肉如何做简单又好吃-不要忽略美味部分
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
腊肉 :适量
盐生抽 :适量
主料
西兰花菜根 :一斤腊肉 :适量
辅料
蒜 :适量盐生抽 :适量
具体步骤
1. 将西兰花菜根的外面那层硬皮用刀辅助撕掉,然后切片备用
2. 肥腊肉部分可先炼油
3. 然后将切片的菜根和蒜末倒入翻炒,加盐生抽提味,不要炒太久,要不然口感就太绵了,大概炒2-3分钟左右即可
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