家常豆干炒肉如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆干四片 ：4
猪肉 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量
食盐 ：适量
味精 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 将瘦肉切成小片 加入淀粉 盐 胡椒粉 鸡精 味精 豆瓣酱 调制

2. 将豆干切成一条一条的 装到盘子备用

3. 把锅擦干 倒入油 待油烧好放入少于豆瓣酱 在把调制好的肉都去翻炒 直到肉的颜色变得熟了的样子

4. 待肉快熟了就倒入备好的豆干，将豆干上面放入少许盐巴，以免太咸，肉放了盐的，倒入豆干了爆炒，然后出锅