家常版玉米火腿乳酪塔如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
内馅 :适量
动物性鲜奶油 :100公克
牛奶 :100公克
蛋液 :180公克
盐 :少许
菠菜碎 :适量
火腿碎 :适量
黑胡椒 :少许
主料
原味塔皮8吋1个 :1个内馅 :适量
动物性鲜奶油 :100公克
牛奶 :100公克
蛋液 :180公克
盐 :少许
菠菜碎 :适量
火腿碎 :适量
黑胡椒 :少许
辅料
1. 牛奶、奶油起司隔水加热煮至奶油起司融化没有颗粒,待稍微降温后将盐和蛋倒入牛奶中拌匀,再加入鲜奶油拌匀备用。
2. 将适量的玉米、火腿放入塔皮(生)中,将内馅倒入塔皮模型内,约八分满,再洒上黑胡椒粒,入炉。
3. 烤箱温度,上火170℃╱下火180℃,烘烤约15~20分钟即可。
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