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关于醋溜木须怎么做的餐饮百科

醋溜木须的做法 米饭杀手————醋溜木须 醋溜木须怎么做
  • 醋溜木须的做法 米饭杀手————醋溜木须 醋溜木须怎么做

  • “回民菜里很经典的醋溜木须,我媳妇超喜欢酸甜适口,很下饭的,每次做几乎都是剩不下!”食材明细主料五花肉(400克)木耳(100克)鸡蛋(2只)辅料葱(少许)蒜(适量)姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木须的做法步骤1、其实就是很简单的三种食材2、...
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醋溜木须怎么做-醋溜木须的做法
  • 醋溜木须怎么做-醋溜木须的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(150g)鸡蛋(3个)水发黑木耳(100g)辅料醋(小半碗)酱油(3勺)料酒(3勺)糖(1勺)盐(适量)香油(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜木须的做法步骤1、准备食材2、肉切片,用少许盐、料酒腌半小时,再加入鸡蛋清、淀粉抓匀3、木耳洗净撕成小块4、葱、姜、...
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醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)盐(5克)白糖(20克)醋(20毫升)酱油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、切成小块。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4、锅里放油,放入葱、...
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醋溜山药炒木耳怎么做-醋溜山药炒木耳的做法
  • 醋溜山药炒木耳怎么做-醋溜山药炒木耳的做法

  • “山药是秋季最佳滋补食品,无论男女老少都可以食用。处理山药有点儿小麻烦,弄不好手会痒痒的。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍,如不慎粘到手上,马上多洗几遍手千万不要抓痒,抓到哪里痒到哪里。山药切片后立即放入醋水中以防止氧化变黑。”食材明细主料山药(38...
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醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做
  • 醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做

  • “这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜”食材明细主料白菜(若干)木耳(适量)辅料老抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发,白菜沥干水,切片2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈...
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醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做
  • 醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料腊八醋(适量)腊八蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片,腊八蒜切片。3、青椒洗净切片备用。4、鸡蛋炒熟备用。5...
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家常菜醋溜木须如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜木须如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:1碗鸡蛋:2个猪里脊肉:100辅料盐:适量葱:适量油:适量醋:适量姜:适量具体步骤1.黑木耳泡发好,里脊肉切片,鸡蛋两个,葱切小段,姜切丝(葱姜随意切)2.鸡蛋打散,热锅凉油炒熟鸡蛋,盛出备用3.里脊肉片用盐,料酒,适量淀...
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醋溜木樨如何做简单又好吃
  • 醋溜木樨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无木樨里面有非常多的化合物,还有很多的糖,可以对肾虚的人提供修复,加强肾的代谢的能力,可以让血管中的物质不会有粘性,还能治疗高血压的人,很多人还会往里面加点酱油,但加了酱油颜色也许会变,但是口味也许会更重了点,但最好...
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醋溜白菜木耳怎么做-醋溜白菜木耳的做法
  • 醋溜白菜木耳怎么做-醋溜白菜木耳的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜白菜木耳的做法步骤1、准备好的食材。2、木耳泡发,焯水,胡萝卜白菜改刀。葱姜蒜准备好。3、锅中加油,加大料,姜葱。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白...
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家常的醋溜木须如何做简单又好吃
  • 家常的醋溜木须如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量黄瓜:适量干黄花:适量鸡蛋:适量鸡胸肉:适量木耳:适量辅料大葱:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.胡萝卜,黄瓜洗净后切片备用。2.木耳,黄花泡发洗净去根撕开沥水备用。3.鸡胸肉片成薄片,生粉料酒抓匀腌制十分钟...
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醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做

  • “醋溜藕片:【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美,酸甜适口,清脆爽口。”食材明细主料藕(1节)辅料葱(10克)姜(5克)醋(15克)酱油(10克)白糖(15克)盐(2克)花椒油(5克)味精(2克)淀粉(5克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜藕片的做法步骤1、先把藕去皮洗净。2、切成薄片。3、放入热水...
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醋溜木耳白菜怎么做-醋溜木耳白菜的做法
  • 醋溜木耳白菜怎么做-醋溜木耳白菜的做法

  • “百菜不如白菜,变着花样吃出不同的味道,赶快试试看吧,为您的餐桌加一道开胃菜!”食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)辅料干辣椒(两个)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜木耳白菜的做法步骤1、黑木耳清水泡发,去蒂,洗净。2、放入开水锅...
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简易版醋溜木须怎么做-简易版醋溜木须的做法
  • 简易版醋溜木须怎么做-简易版醋溜木须的做法

  • “香气浓郁,酸甜可口,夏季下饭菜。”食材明细主料猪里脊(200克)鸡蛋(2个)木耳(适量)辅料黄花菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(2小勺)香醋(3小勺)白糖(1小勺)料酒(1小勺)淀粉(1小勺)水(3小勺)香油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版醋溜木须的做法步骤1、木耳,黄花菜洗净,切好放盘子里备...
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醋溜木耳娃娃菜怎么做-醋溜木耳娃娃菜的做法
  • 醋溜木耳娃娃菜怎么做-醋溜木耳娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)油(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、切成小块儿。3、木耳泡发去蒂洗净。4、放入开水锅里面烫一下捞出备用。5、锅内放油烧至五成热,...
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醋溜木须肉怎么做-醋溜木须肉的做法
  • 醋溜木须肉怎么做-醋溜木须肉的做法

  • “醋溜木须肉是一道非常下饭的菜,而且有营养,做法也非常的简单!”食材明细主料干木耳(15克)鸡蛋(两个)黄瓜(一根)肉丝(300克(或者肉片))辅料盐(10ml)蚝油(10克匙)鸡精(5ml)淀粉(10克)醋(10克)食用油(100克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜木须肉的做法步骤1、准备好配料,把泡发好的木耳洗净备...
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醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法
  • 醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法

  • “一个百搭醋溜碗汁,几个制作窍门,掌握了这些,我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~”食材明细主料干木耳(10g)鸡大胸(1块)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)黄花菜(1小把)葱(1小段)姜(2片)蒜(4瓣)辅料碗汁调料(1小碗(详见步骤1))酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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醋溜木耳白菜丝怎么做-醋溜木耳白菜丝的做法
  • 醋溜木耳白菜丝怎么做-醋溜木耳白菜丝的做法

  • “我喜欢醋溜白菜,脆生生,好吃不长肉,加入木耳,清肠又排毒。”食材明细主料白菜(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)配料醋(适量)盐(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜木耳白菜丝的做法步骤1、准备白菜芯、泡发的木耳。2、将白菜、木耳分别切丝。3...
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醋溜黑木耳山药片怎么做-醋溜黑木耳山药片的做法
  • 醋溜黑木耳山药片怎么做-醋溜黑木耳山药片的做法

  • “黑木耳,含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,有“人体清道夫”之称。山药,味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片,不仅可以增加食欲、助消化,还可以清肺、减低血糖,...
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醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法
  • 醋溜肉怎么做-醋溜肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)辅料大蒜(一头)姜(少许)葱(少许)大料(少许)配料酱油(10克)糖(5克)盐(5克)陈醋(15克)蒜香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋溜肉的做法步骤1、精选猪五花肉一块,层次分明2、锅中坐水,放大料葱姜猪肉煮45分钟3、煮肉的时间切蒜沫姜沫4、煮好的肉捞出放冰水中这样可以让肉...
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美味醋溜木须如何做简单又好吃
  • 美味醋溜木须如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉:125鸡蛋:两个木耳:适量辅料醋:适量盐:适量蒜:适量生抽:适量葱:适量淀粉:适量具体步骤1.提前用温水将木耳泡开2.将牛里脊肉切片用淀粉抓匀3.将鸡蛋打匀添加少许白酒使得鸡蛋口感松软4.用小碗提前将料...
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醋溜木须如何做简单又好吃
  • 醋溜木须如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:适量鸡胸肉:适量鸡蛋:适量木耳:适量大葱:适量干黄花:适量黄瓜:适量辅料陈醋:适量盐:适量香油:几滴老抽:适量具体步骤1.胡萝卜,黄瓜洗净后切片备用;2.木耳,黄花泡发洗净去根撕开沥水备用3.鸡胸肉片成薄片,生粉料酒...
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醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法
  • 醋溜笋怎么做-醋溜笋的做法

  • “花样吃笋季”食材明细主料燕笋(适量)辅料糖醋(适量)调料油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜笋的做法步骤1、笋剥好切好加水煮熟后捞出沥干。2、热锅加油放入笋,炒一下放盐酱油,加盖焖一会,加二勺白糖和适量醋。3、酸甜可口,出锅。...
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醋溜白怎么做-醋溜白的做法
  • 醋溜白怎么做-醋溜白的做法

  • “没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”食材明细主料白菜帮(200g)辅料陈醋(10g)蒜(5g)姜(1g)盐(1勺)红辣椒(1个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜白的做法步骤1、食材准备好2、切点蒜片,辣椒和姜末3、炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香4、放入辣椒煎出5、放入切好的白菜邦条大火翻炒6...
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醋溜木须虾仁如何做简单又好吃
  • 醋溜木须虾仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料虾仁:适量黄瓜:适量木耳:适量鸡蛋:适量辅料淀粉:适量醋:适量生抽:适量老抽:适量蒜末:适量葱:适量具体步骤1.把黄瓜切片,木耳泡发,鸡蛋抄散盛出备用2.虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下,然后快炒一下,盛出备用3.蒜末葱末呛...
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美味尖椒醋溜木须如何做简单又好吃
  • 美味尖椒醋溜木须如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:三个尖椒:一个黄花:100木耳:2朵辅料盐:少许生抽:少量鸡粉:少许香油:适量醋:2勺水淀粉:少许具体步骤1.黄花和木耳泡发、洗净、择好。2.尖椒切丝。3.鸡蛋打散,放少许生抽提鲜。4.起锅做油倒入蛋液,炒鸡蛋。5.放入...
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