飘香四溢的芹菜炒腊肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
腊肉 :200
蚝油 :适量
姜 :适量
食用油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
主料
芹菜 :100腊肉 :200
辅料
红辣椒 :100蚝油 :适量
姜 :适量
食用油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
1.腊肉洗净,锅内倒水将腊肉放入蒸10-15分钟。
2.辣椒切段,蒜姜切丝。
3.芹菜切段备用。
4.煮好的腊肉切片。
5.热油,腊肉入锅炸出油。
6.重新热油,辣椒、姜、蒜入锅翻炒至变色。
7.腊肉入锅翻炒,加入生抽和蚝油即可。
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