“美味可口”菠菜汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：100
瘦肉 ：50
火腿 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.备好食材，把瘦肉切小块提前用植物油和盐腌制

2.菠菜洗净切小段

3.火腿切小段下油锅煎黄，取出备用

4.用余油爆香大蒜

5.加入瘦肉煸炒至变色

6.加入适量开水

7.把菠菜和火腿加入

8.最后加入鸡粉和盐调味就可以了

9.煮好的汤

烹饪技巧

1、菠菜可以把根留着一起煮，根的营养也很丰富。2、最后要把握好盐的量，因为瘦肉是腌过的有咸味。