辣味蒟篛如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黑蒟蒻 :1片
韩国辣酱 :2小勺
韩国辣椒粉 :2小勺
蒜泥 :2小勺
鱼露 :2小勺
细砂糖 :2小勺
香油 :2小勺
主料
白蒟蒻 :1片黑蒟蒻 :1片
韩国辣酱 :2小勺
韩国辣椒粉 :2小勺
蒜泥 :2小勺
鱼露 :2小勺
细砂糖 :2小勺
香油 :2小勺
辅料
具体步骤
1. 将板状白蒟蒻和黑蒟蒻切成约5公分大小的块状后,再用热水汆烫3分钟取出沥干水份备用。
2. 取一容器,放入作法1的材料后,再放入韩国辣酱、韩国辣椒粉、蒜泥、鱼露、细砂糖一起搅拌均匀,最后再加入香油拌匀即可。
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