味道不错的皮冻如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :6
葱 :15
五香粉 :2
白酒 :5ml
主料
猪皮 :200辅料
姜 :5盐 :6
葱 :15
五香粉 :2
白酒 :5ml
1.猪皮去毛洗净。
2.切成宽条。
3.放入锅中焯水。
4.焯好的猪皮切成小块。
5.葱姜切末。
6.将猪皮块放入豆浆机中。
7.加温水到刻度线。
8.再加入葱姜末、五香粉和白酒。
9.盖盖选择五谷豆浆档开始工作。
10.做好后放入容器中冷却成型即可。
猪皮焯水再切块比较容易些。加少许白酒可以去腥增香。
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