食欲满满的回锅鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:9.84K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
葱姜蒜 :适量
花椒粉 :适量
白糖 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
主料
鱼块 :200辅料
油 :适量盐 :适量
葱姜蒜 :适量
花椒粉 :适量
白糖 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
1.葱切末,姜蒜切片,香叶,八角
2.剩下的鱼块
3.将白糖、盐、酱油、醋、味精混合拌匀
4.热油锅,放入葱姜蒜、香叶、八角炒香
5.放入鱼块煎一下
6.放入适量花椒粉炒匀
7.放入适量料酒翻炒
8.放入拌好的料汁翻炒
9.倒入适量清水
10.盖盖,中火炖至汤汁收干
11.汤汁收的差不多即可出锅
注意查看锅以免糊锅
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/w43x38.html