降火的雪梨膏如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

雪梨 ：1000

辅料

红枣 ：250
冰糖 ：200
蜂蜜 ：200
姜 ：20

具体步骤

所有材料准备好

梨去皮擦成细丝，红枣去核切丝，姜切丝，这三样材料全部放入锅中，煮30分钟

把梨汁过滤出来，梨渣用硬物挤压出汁，过滤出全部汁液

所有汁液倒回锅中，放入冰糖中小火继续煮，把水分挥发掉中小火煮至冰糖融化，汁液起泡时，改小火继续煮，用勺子不断搅拌以免糊锅，煮至浓稠似糖浆时即可关火

煮好的浓稠梨汁放至温时加入蜂蜜，搅拌均匀后装入密封瓶保存，喝时用温水冲服。