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关于小米面发糕的最正宗做法的餐饮百科

小米面发糕怎么做-小米面发糕的做法
  • 小米面发糕怎么做-小米面发糕的做法

  • 食材明细主料小米面(15g)白面(20g)辅料牛奶(100g)鸡蛋(1枚)酵母(3g)枸杞(适量)调料糖(5g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米面发糕的做法步骤1、面粉、小米面、鸡蛋、牛奶、酵母混合。2、拌匀后静置发酵20分钟。3、发酵至两倍大。4、搅拌排气。5、模具铺油纸。6、倒入面糊。7、表面...
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米线哪里的最正宗
  • 米线哪里的最正宗

  • 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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玉米面发糕的做法 改良版玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
  • 玉米面发糕的做法 改良版玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

  • “上次蒸的发糕有点儿干和渣的感觉,没有小时候吃过的那样湿润筋道,请教过老母,母亲说,面要和到顺着手指缝往下流才可以的,这就对了,上次和的面成了面团。看看这次成功的作品吧!是不是很湿很Q的感觉,是我喜欢的记忆中的味儿道。”食材明细主料普通面粉(200克)玉米面粉(100克)糖(40克)泡...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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米面发糕怎么做-米面发糕的做法
  • 米面发糕怎么做-米面发糕的做法

  • “五常大米味道香,大家快来尝一尝。今天我把五常大米打成米粉,和面粉掺着蒸成发糕啦,基本上是一半米一半面,还添加了一点糖和葡萄干,发糕散发着诱人的米香,比一般的发糕好吃多啦,孩子也很喜欢呦。好大米,无论煮粥焖饭蒸发糕,怎样吃都美味,真心赞。”食材明细主料五常稻花香大米(250...
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玉米面发糕的做法 记忆中的面食————玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
  • 玉米面发糕的做法 记忆中的面食————玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

  • “记得小的时候姥姥做的发糕,甜甜的,软软的,吃到嘴里很香甜。闭上眼睛,仿佛就有当年的味道。可是这款发糕没有放糖,是因为老公不能吃糖,如果自己喜欢可以根据自己的口味加糖,我想味道一定美极了。看着就很有食欲。”食材明细主料玉米面(150克)豆面(50克)面粉(100克)辅料酵母(5克)泡打粉(3...
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正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法
  • 正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法

  • “还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米浆。6、煮浆。7、凉糕可以了。8、做好的凉糕,细腻嫩滑...
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昆明哪的米线最正宗?
  • 昆明哪的米线最正宗?

  • 说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线最正宗1.江氏兄弟乔香园:江氏兄弟乔香园米线味道正宗地...
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玉米面发糕怎么做-玉米面发糕的做法
  • 玉米面发糕怎么做-玉米面发糕的做法

  • 食材明细主料玉米面(100克)面粉(150克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)开水(100克)鸡蛋(1个)大枣(适量)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:100克玉米面用100克滚烫开水烫一下,搅拌均匀,放凉。放凉后加入3克无铝泡打粉,白糖10克,打入一个...
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黑米面发糕怎么做-黑米面发糕的做法
  • 黑米面发糕怎么做-黑米面发糕的做法

  • “黑米面含蛋白质、碳水化合物、B族维生素,维生素E,钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素,营养丰富。”食材明细主料普通面粉(200克)黑米面(100克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料酵母(3g)白芝麻(少许)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面发糕的做法步骤1、普通面粉200克,黑米面100克,鸡蛋一个,纯牛...
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小米发面怎么做-小米发面的做法
  • 小米发面怎么做-小米发面的做法

  • “用这个发酵好的面,做了4种主食,为了省事,单独把发面弄出来。要不每个菜谱都要重复一下发面的过程。”食材明细主料小米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米发面的做法步骤1、小米淘洗干净2、当电压力锅,加适量清水,选米饭,最高压力3、做...
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车仔面哪里最正宗
  • 车仔面哪里最正宗

  • 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
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小米面猕猴桃发糕怎么做-小米面猕猴桃发糕的做法
  • 小米面猕猴桃发糕怎么做-小米面猕猴桃发糕的做法

  • “现在天热了,正是吃发面的时候。一个多小时就可以发好面,这个小米面猕猴桃发糕营养好吃。”食材明细主料小米面(100克)普通面粉(200克)酵母(3克)白糖(1勺)辅料猕猴桃干(4片)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米面猕猴桃发糕的做法步骤1、小米面100克,普通面粉200克,酵母3克,白糖1勺。...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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哪种火鸡面最正宗
  • 哪种火鸡面最正宗

  • 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
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大枣小米面发糕怎么做-大枣小米面发糕的做法
  • 大枣小米面发糕怎么做-大枣小米面发糕的做法

  • “小米面有营养,通常蒸馒头花卷发糕总是有发干的感觉。这次方法用对了效果还不错。”食材明细主料小米面(100克)普通面粉(200克)大枣(4个)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大枣小米面发糕的做法步骤1、大枣4枚。枣很软泡一会鼓起来用刀划开取出枣核,八...
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红米面发糕怎么做-红米面发糕的做法
  • 红米面发糕怎么做-红米面发糕的做法

  • “一下子买了5斤红米,煮饭太硬,煮粥用得太慢,所以想了这个办法减库存”食材明细主料红米面(400克)面粉(100克)红糖(180克)辅料酵母(5克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红米面发糕的做法步骤1、红米洗净,晾干2、用打粉机打成红米粉3、面粉加酵母和温水调成稀面糊,加入红米...
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玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
  • 玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

  • “年也过完了,该吃点粗粮促进消化,我平时就喜欢吃粗粮,但不喜欢吃死面的窝头,可能是小时候吃的太多了,一看见带眼的窝头就有恨的感觉,另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了,面粉和玉米面的比例是3:1,多一点玉米面口感都不好,另外,玉米面一定要用开水烫,蒸出的发糕才会...
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最正宗的做法图解-卤煮小冷菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小冷菜

  • 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗
  • 带你揭秘史上最正宗米线店-昆明吃米线哪家最正宗

  • 提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着小编一起来看看吧。昆明吃米线哪家最正宗1.桥香园过桥...
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小米发糕的做法 松软可口的小米发糕 小米发糕怎么做
  • 小米发糕的做法 松软可口的小米发糕 小米发糕怎么做

  • 食材明细主料白面(100g)小米面(15g)玉米面(30g)辅料金瓜泥(30g)酵母粉(2g)葡萄干(10g)蔓越莓干(10g)鸡蛋(1个)调料白糖(30g)色拉油(30g)水(30g)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小米发糕的做法步骤1、将白面,小米面,玉米面混合搅拌均匀。2、来加入水,白糖,鸡蛋,金瓜泥,色拉油,酵母粉混合搅拌均匀成面...
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小米发糕怎么做-小米发糕的做法
  • 小米发糕怎么做-小米发糕的做法

  • “亲戚自己种的小米,磨了粉,于是动手做起发糕来,真是香啊。”食材明细主料小米面(2勺)玉米面(2勺)中筋粉(2勺)辅料酵母(2g)清水(适量)鸡蛋(一个)调料白糖(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米发糕的做法步骤1、小米面和玉米面混合。2、加入中筋粉和白糖、酵母,混合。3、加入一个鸡蛋...
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