香葱烧饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
速溶酵母 :5g
沙拉油 :15g
葱花 :120g
盐 :5g
黑胡椒 :5g
主料
水 :500g速溶酵母 :5g
沙拉油 :15g
葱花 :120g
盐 :5g
黑胡椒 :5g
辅料
1. 饼皮1揉匀加入2,再揉至光滑,松弛15分钟,馅料拌匀备用。
2. 将饼皮桿成长方状约0.5cm厚,饼皮底下撒粉,将面皮上多余的粉刷掉,中间抹上馅料,摺成三摺再包好,两面略桿,挤出空气。
3. 表面略桿数下,刷少许水,并抹上芝麻,斜切块,松弛20~25分钟。
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