我的凉拌园白菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家里前段时间有人送了我很多自己家种的白菜，想着怎么吃它才好，我的凉拌园白菜做法简单，微单鲜美，十分容易上手。我很喜欢吃冷菜，尤其是夏天天气一热，吃什么都没有胃口，这个时候冷菜就成了我的心头好。一小碟凉拌园白菜就着一碗稀饭，就可以美美的吃一顿了。

主料

圆白菜 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
辣椒油 ：适量
陈醋 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

园白菜掰成小块洗净

撒上适量的盐，淹制一小时

淹好的白菜去除水份

放入白糖，辣椒油，大蒜，陈醋，香菜，鸡精拌匀

完成