诱人的瓜子仁炒菠菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
瓜子仁 :50g
油 :适量
盐 :适量
蒜瓣 :适量
主料
菠菜 :600g瓜子仁 :50g
辅料
鸡精 :适量油 :适量
盐 :适量
蒜瓣 :适量
具体步骤
1.菠菜洗净,焯一下
2.切段
3.蒜瓣切片
4.坐锅,放油,爆香蒜片
5.倒入瓜子仁炒香
6.放菠菜翻炒一会儿
7.放盐、鸡精,翻匀即可
8.出锅喽
菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。
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